facebook tracking
Kokki

Kokki

Haemme nyt Naughty BRGR Iso Omenan keittiöön kokkeja. Kokin työnä on premium burgereiden loihtiminen ja keittiöstä huolehtiminen. Kokkimme vastaavat myös oman ravintolansa päivittäisen henksuruoan suunnittelusta ja valmistuksesta. Tähän annamme vapaat kädet, kunhan tähtäät laadukkaiden makuelämysten tuottamiseen työkavereillesi.

Kokin arjen työtä maustavat vaikutusmahdollisuudet Naughty BRGR:n tuotekehitykseen; jokaisen ravintolamme keittiöstä on vuosittain vaihtuva edustus Naughty BRGR:n tuotekehitysryhmässä. Lisäksi uusia burgerireseptejä haetaan kokeiltamme vuosittaisissa Naughty BRGR:n yhteisissä keittiöpäivissä. Tuolloin kokkiemme loihtimia burgereita on ollut arvioimassa Top Cheff -henkisesti mm. Hans Välimäki, Kari Aihinen ja toki Naughtyn oma Akseli Herlevi. Eikä tässä vielä kaikki! Koko henksumme viedään myös säännöllisesti tutustumaan ruokamme alkuperään. Olemme mm. vierailleet useampaan otteeseen Tammisen tilalla tutustumassa burgeripihviemme taustalla olevaan vastuulliseen lihantuotantoon. Meillä koko ravintolan henkilökunta tietää mitä edustamme. Ei hassumpi paikka kokille olla töissä, eikö?

Naughty BRGR Iso Omenasta tulee Espoon burgeri-helmi ja ovet aukeavat helmikuussa 2019. Ravintolamme tuore porukka on innokas ja haluaa näyttää timanttista osaamista
äärimmäisen laadukkaalla keittiö ja salityöskentelyllä - meiltä saa Espoon parasta burgeria! Tiimimme on Naughtyn kansainvälisin porukka ja se on meidän vahvuutemme.

Koulutamme kaikki työntekijämme paitsi tehtäviin, niin myös oman ravintolan toimintatapoihin ja Naughtyn kulttuuriin. Sinulta odotamme:

  • Intohimoa premium burgereita kohtaan!
  • Ammatillista suuntautumista kokin töihin. Olet joko parhaillaan opiskelemassa kokiksi, tai omaat jo kokin ammattitutkinnon. Meidän premium burgerimme valmistavat aina ammattikokit.
  • Halua kehittyä ja kasvaa sekä kokkina että työkaverina
  • Kykyä sekä itsenäiseen työskentelyyn, että tiimipelaamiseen.
  • Loistavaa tilannetajua ja pilkettä silmäkulmassa
  • Nopeutta, aikaansaamista ja ammattiylpeyttä
  • Maalaisjärkeä ja korkeaa työmoraalia
  • Suoraa puhetta ja isoa sydäntä
  • Hygieniapassia

Nyt tarjolla olevat kokien työtehtävät ovat osa-aikaisia ja haemme henkilöitä, jotka voivat tehdä työtunteja noin 70h/3vko tai 90h/3vko.

Ennen hakemuksen jättämistä voit tutustua meihin työpaikkana vielä tarkemmin tsekkaamalla työpaikkamme meininkiä somesta #naughtycult. Voit myös kilauttaa Naughty BRGR Lönkan ravintolapäällikölle Minnalle (p. 040-8671038) ja kysyä halutessasi lisätietoja tehtävästä sekä työyhteisöstämme.

 

HAE TÄSTÄ!

Tai tiedätkö jonkun jolle tämä sopisi vielä paremmin? Kerro heille!

Naughty työpaikkana

Naughty BRGR on tarinansa alusta lähtien, kapinoinut ravintolaketjujen työntekijöitä välineellistäviä normeja, keskinkertaisuutta ja tylsyyttä vastaan. Meillä työ on elämys ja jokainen ravintolayhteisö on oma uniikki kokonaisuutensa. Yhteen koko #naughtycult kokoontuu toki niin koulutuksiin kuin hauskanpitoonkin. Olemme mm. vierailleet ruoka-aineidemme alkulähteillä Tammisen lehmätilalla. Istumme yhdessä joka syksy alas myös perheillalliselle ja keväällä sitten biletetäänkin vähän kovempaa, vuosittaisella koko henksun All in -reissulla. #naughtycult

Teamtailor

Rekrytointityökalu Teamtailorilta