facebook tracking

Keittiön vuoromestari

Haemme nyt Naughty BRGR Lönkan keittiöön vuoromestaria Aten, Lotan & Minnan työkaveriksi. Keittiön vuoromestarin työnä on premium burgereiden loihtiminen, keittiöstä huolehtiminen ja vuoron johtaminen keittiön osalta. Vuoromestari on vastuussa keittiön toiminnasta ja johtaa vuoroa omalla timanttisella esimerkillään! Haluamme olla erityisen hyvä työpaikka ravintola-alalla ja siksi esimiestyö on meillä todella isossa arvossa ja odotammekin omilta esimiehiltämme välittävää, johdonmukaista ja reilua johtajuutta.

Keittiön vuoromestarin arjen työtä maustavat vaikutusmahdollisuudet Naughty BRGR:n tuotekehitykseen; jokaisen ravintolamme keittiöstä on vuosittain vaihtuva edustus Naughty BRGR:n tuotekehitysryhmässä. Eikä tässä vielä kaikki! Koko henksumme viedään myös säännöllisesti tutustumaan ruokamme alkuperään. Olemme mm. vierailleet useampaan otteeseen Tammisen tilalla tutustumassa burgeripihviemme taustalla olevaan vastuulliseen lihantuotantoon. Meillä koko ravintolan henkilökunta tietää mitä edustamme. Ei hassumpi paikka kokille olla töissä, eikö?

Lönkka on 2015 perustettu ensimmäinen Naughty BRGR -ravintola; se Original Gangster ja gate keeper uusien konseptien kokeiluissa. Keittiöstä pukkaa hampurilaisia satoja päivässä, joten ravintolassa nopeus ja tekemisen meininki on valttia. Meidän noin 15 hengen porukka onkin todella yhteen hitsautunutta ja teemme hommia hyvällä draivilla!  Meillä olet aina ensimmäisenä kartalla siitä, millaisia uusia tuotteita Naughtyyn tulee, ja pääset myös tätä kautta vaikuttamaan tuotevalikoimaamme. Lönkan oma burgeri on 4 juuston makuelämys - quattro stagioni, jonka olemme itse kehitelleet

Koulutamme kaikki työntekijämme paitsi tehtäviin, niin myös oman ravintolan toimintatapoihin ja Naughtyn kulttuuriin. Sinulta odotamme:

  • Intohimoa premium burgereita kohtaan!
  • Ammatillista suuntautumista kokin töihin. Meidän premium burgerimme valmistavat aina ammattikokit.
  • Kokemusta ja aitoa kiinnostusta esimiestyöhön - sinä saat keittiön tiimin loistamaan ja ymmärrät kuinka keittiötoimintaa tulisi johtaa!
  • Kykyä tehdä itsenäisiä päätöksiä ja johtaa keittiön toimintaa hektisessä ympäristössä
  • Halua kehittyä ja kasvaa sekä kokkina, työkaverina että esimiehenä
  • Loistavaa tilannetajua ja pilkettä silmäkulmassa
  • Nopeutta, aikaansaamista ja ammattiylpeyttä
  • Maalaisjärkeä ja korkeaa työmoraalia
  • Suoraa puhetta ja isoa sydäntä
  • Hygieniapassia

Nyt tarjolla oleva vuoromestarin työtehtävä on kokoaikainen. Haethan tehtävään mahdollisimman pian, sillä paikka täytetään heti oikean tyypin löytyessä!

Ennen hakemuksen jättämistä voit tutustua meihin työpaikkana vielä tarkemmin tsekkaamalla työpaikkamme meininkiä somesta #naughtycult. Voit myös kilauttaa Lönkan Naughtyn ravintolapäällikölle Minnalle (p. 040-8671038) ja kysyä halutessasi lisätietoja tehtävästä sekä työyhteisöstämme.

 

HAE MEILLE!

Tai tiedätkö jonkun jolle tämä sopisi vielä paremmin? Kerro heille!

Naughty työpaikkana

Naughty BRGR on tarinansa alusta lähtien, kapinoinut ravintolaketjujen työntekijöitä välineellistäviä normeja, keskinkertaisuutta ja tylsyyttä vastaan. Meillä työ on elämys ja jokainen ravintolayhteisö on oma uniikki kokonaisuutensa. Yhteen koko #naughtycult kokoontuu toki niin koulutuksiin kuin hauskanpitoonkin. Olemme mm. vierailleet ruoka-aineidemme alkulähteillä Tammisen lehmätilalla. Istumme yhdessä joka syksy alas myös perheillalliselle ja keväällä sitten biletetäänkin vähän kovempaa, vuosittaisella koko henksun All in -reissulla. #naughtycult

Teamtailor

Rekrytointityökalu Teamtailorilta